Estado da comunidade: Pernambuco | Município da comunidade: Cumaru

Descrição da ação

Para a realização da oficina marcamos uma reunião da Associação Cultural dos Jovens Rurais da Comunidade de Riacho de Pedra -ACRIPE no prédio escolar e nesta ficou acordado a data e a missão de mobilizarmos mais pessoas da comunidade para participar. A partir disso criou-se um card de divulgação que foi divulgado nas redes sociais (Instagram e Facebook) da comunidade. Dois jovens licoristas da comunidade foram chamados para serem os facilitadores da oficina. Imprimiu-se uma apostila com a receita e informações na produção de licor artesanal e entregou-se a cada um dos participantes. Para a realização da oficina comprou-se os materiais necessários como cachaça, algodão, funil, açúcar e entre outros. A fruta já se tinha na comunidade. Durante a oficina foi mostrado com fazer licores de frutas, cascas, flores… Assim como todo o processo de maceração, filtração, armazenamento, comercialização e produção de rótulos. No momento foram feitos licores de Jabuticabeiras e amora. Após isso foram tiradas dúvidas de como conseguir as embalagens e o preço a que era vendido. A oficina terminou com comes e bebes num clima de confraternização.