O curso Elaboração de Projetos Sociais foi realizado durante o 1º Encontro Nacional do COEP, em maio de 2002, no Fórum de Ciência e Cultura da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). O curso teve o objetivo de apresentar os principais aspectos metodológicos relacionados ao planejamento de projetos na área social. Foi ministrado pela equipe do Laboratório de Tecnologia de Desenvolvimento Social – LTDS – COPPE/UFRJ, sob a coordenação do Professor Luís Henrique Abegão, contou com a presença de 160 participantes, incluindo Representantes – Técnicos de entidades associadas ao COEP em diferentes estados do país e com os Secretários Executivos dos COEP estaduais.
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