OBHA lança revista Segurança Alimentar em tempos de Covid-19

Atualizado em 5/7/2020

Os pesquisadores, técnicos e alunos do Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares inauguraram a linha editorial denominada de “Cadernos do OBHA”, com o propósito de afirmar seu papel como instrumento de ciência cidadã para a divulgação de informações e temas sobre escolhas, práticas e hábitos alimentares, além de sua relação com diversas dimensões do conhecimento científico e popular.

Nesta edição inaugural, o tema é “Segurança Alimentar e Nutricional: antes, durante e pós pandemia covid-19” que, em conjunto com outros atributos sociais apontam a pandemia como alegoria da desigualdade social historicamente presente e ainda crescente na sociedade brasileira. O tema desta edição aborda, também, o agravamento do impacto da pandemia sobre a Segurança Alimentar Nutricional (SAN) acarretado pela dissolução da governança no setor no país, sobretudo depois da extinção do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional em janeiro de 2019 e a extinção, ou redução das políticas de enfrentamento da pobreza e da fome a partir deste mesmo ano.

Nos artigos e entrevistas publicados a preocupação com as conseqüências deste momento sobre a situação alimentar e nutricional dos segmentos mais pobres do Brasil, justifica-se dadas as ameaças inequívocas que recaem sobre o processo virtuoso de implementação de Políticas Públicas de SAN e de estratégias governamentais para a geração de emprego e renda, que tornaram o Brasil referência internacional. Nos conteúdos, destaca também a carência de ações emergenciais e estruturantes para o enfrentamento da fome e suas consequências nas populações sob maior risco social, como os povos indígenas e outros de vulnerabilidade semelhante. Embora, tentativas emblemáticas como descritas no artigo sobre a experiência da Prefeitura de Belo Horizonte, no Estado de Minas Gerais, sejam expressão da importância do fortalecimento da governança pública em SAN, sobretudo, como estratégia de resistência à dissolução deste processo na esfera federal, seus autores também apontam os inúmeros desafios que se apresentam para o antes, agora e o depois da pandemia.  A expressão literária e poética compõe esta edição e traz representações da fome na pandemia da gripe espanhola no início do século XX e no ensaio sobre a fome da crônica do livro de Carolina de Jesus sobre “O quarto de despejo”.

Clique aqui para acessar a revista na íntegra: Cadernos OBHA – volume 1, julho de 2020

Fonte: Fiocruz